Fortyogó fazék – 25 író több mint 25 receptje és története

Fortyogó fazék – 25 író több mint 25 receptje és története

ISBN 978-615-6404-09-1

 

Ára 4.000 Ft.

 

" Így hát megírtam a fölkért, és elküldtem körülbelül negyven kollé- gának. „Olyan szöveget várunk tled, amely irodalomként is élvezhető (lehet kisesszé, kispróza vagy akár vers), ugyanakkor, ha némelyik olva- sónak kedve szottyan rá, meg tudja belle fzni. Lehet ez a te kedvenc recepted, vagy édesanyád, édesapád, nagyanyád, nagyapád stb. kedvenc recipéje. A lényeg: legyen hozzá valamilyen történet.”

Közülük huszonöten vállalták és írták meg a (házi) feladatot. Nem rossz arány. Volt, aki fikciós történetet írt, volt, aki családtörténeti kisesszét, és olyan is akadt, aki magát a fzést tette meg elbeszélése tárgyává, ketten pedig versre szánták el magukat. 

Dán, francia, magyar, olasz, örmény, sváb, szláv lé rotyog és sül hús, zöldség különféle edényekben. Kívánom az olvasónak, szórakozzon jól, vagy épp döbbenjen meg, kinek-kinek a vérmérséklete szerint, és bízom benne, hogy akármelyik receptet fzi is meg, akármelyik szöveget olvassa is el, nem fog csalódni."

 

Szerzők: Balázs Attila, Benkő Gitta, Bíró Tímea, Cserna-Szabó András, Deczki Sarolta, Dragomán György, Géczi János, Jánossy Lajos, Józsa Márta, Karácsonyi Petra, Kerékgyártó István, Mesés Péter, Peer Krisztián, Péntek Orsolya, Radics Viktória, Rajsli Emese, Saly Noémi, Solymosi Bálint, Szederkényi Olga, Szilasi László, Szokács Kinga, Tóbiás Krisztián, Váncsa István, Villányi László, Zeke Gyula